Le service approche et votre lave-vaisselle ne démarre plus, votre réfrigérateur ne tient plus la température ou votre congélateur tombe en panne.
Votre équipe doit pourtant continuer à préparer, servir et assurer la plonge pendant que vous cherchez un réparateur disponible.
Appels, disponibilités, marque de l’appareil, organisation de l’intervention : chaque minute consacrée à la panne est du temps pris sur votre activité.
C’est précisément ce que nous souhaitons simplifier pour vous.
Dans un restaurant, certains équipements fonctionnent plusieurs heures par jour et sont indispensables au bon déroulement du service.
Nous vous aidons à identifier les appareils les plus critiques, à suivre leur état et à organiser leur prise en charge lorsqu’une panne survient.
Chacun des appareils électroménager de votre cuisine sont suivis individuellement pour réduire le taux de panne. Cela nous permet d'intervenir avant la panne.
Les opérations préventives peuvent être planifiées selon l’utilisation et la criticité de vos équipements. Les interventions sont organisées avec vous afin de limiter leur impact sur la préparation et les périodes de service.
Une panne de froid, de cuisson ou de plonge peut rapidement devenir prioritaire pour votre établissement. Votre restaurant dispose d’un interlocuteur déjà familiarisé avec vos équipements afin d’accélérer l’organisation de la prise en charge.
Une panne ne représente pas uniquement un appareil indisponible.
Elle peut désorganiser la préparation, ralentir la plonge, compliquer la conservation des produits ou obliger votre équipe à modifier son fonctionnement en plein service.
En centralisant le suivi et la réparation de vos équipements, vous réduisez le temps consacré à chercher une solution lorsqu’un incident survient.
Entretenir et réparer rapidement coûte moins cher que laisser la panne désorganiser votre équipe.
Vous disposez d’un point d’entrée unique pour vos demandes de réparation et de maintenance.
Chaque intervention, chaque panne, chaque changement de pièce. Tout est noté pour rechallenger notre prestation.
Nos réparateurs sont formés pour tous les types d'appareils professionnels utilisés en restaurant.
Votre réparateur attitré entretien vos appareils pour allonger leur durée de vie. Le calendrier d'intervention est adapté au taux de criticité de vos appareils pour anticiper les changements de pièces.
Nous vous aidons à déterminer s'il est plus rentable de continuer à réparer un équipement ou de le remplacer avec l'historique des interventions.
Besoin d’aide ? Une question ?
Contactez-nous afin de réaliser un premier diagnostic et d’identifier le niveau de priorité de votre demande.
Lorsque votre formule prévoit une prise en charge prioritaire, l’intervention est organisée selon le niveau de service défini avec votre établissement.
Nous commençons par recenser les équipements que vous souhaitez faire suivre et leur niveau de criticité pour votre activité.
Nous définissons ensuite vos besoins en matière de délais d’intervention et, si nécessaire, les équipements pour lesquels une maintenance préventive est pertinente.
Oui. Un restaurant peut réunir de nombreux équipements, marques et générations d’appareils.
L’objectif est justement de limiter la multiplication des prestataires en centralisant la prise en charge des principaux équipements électroménagers de votre établissement.
Lundi:
8h00 - 18h00
Mardi:
8h00 - 18h00
Mercredi:
8h00 - 18h00
Jeudi:
8h00 - 18h00
Vendredi:
8h00 - 18h00
Samedi:
10h00 -18h00
Dimanche:
Fermé
